ПАПОРОТНИК ОРЛЯК РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИЗ СУШЕНОГО

Папоротник орляк или орляк обыкновенный (Pteridium aquilinum) — это один из наиболее распространенных видов папоротников. Известно, что папоротник орляк обладает множеством полезных свойств, и его можно использовать в приготовлении различных блюд из сушеного.

Вот несколько рецептов приготовления из сушеного папоротника орляка:

1. Рецепт 1: Картофельный суп с папоротником орляком

Ингредиенты:

  • Сушеный папоротник орляк — 50 г
  • Картофель — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сливки — 100 мл
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте сушеный папоротник орляк, предварительно замочив его в холодной воде на 1-2 часа.
  2. Очистите и нарежьте овощи (картофель, лук, морковь).
  3. В кастрюле на среднем огне обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанный картофель и сушеный папоротник орляк.
  5. Залейте ингредиенты горячей водой, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Варите суп до готовности картофеля.
  7. Переложите суп в блендер, добавьте сливки и измельчите до получения однородной массы.
  8. При желании посолите и поперчите суп еще раз.
  9. Подавайте картофельный суп с папоротником орляком горячим.

2. Рецепт 2: Салат с папоротником орляком и овощами

Ингредиенты:

  • Сушеный папоротник орляк — 30 г
  • Помидоры — 2 шт
  • Огурцы — 2 шт
  • Сладкий перец — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте сушеный папоротник орляк, предварительно замочив его в холодной воде на 1-2 часа.
  2. Нарежьте помидоры, огурцы, сладкий перец и лук репчатый.
  3. Добавьте измельченный сушеный папоротник орляк.
  4. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
  5. Полейте салат растительным маслом и тщательно перемешайте.
  6. Оставьте салат на некоторое время перед подачей, чтобы ароматы соединились.
  7. Подайте салат с папоротником орляком и овощами к столу.

Спаржа соевая по - Корейски

Рецепт салата из папоротника МИНАРИ ЧА. Очень вкусно получается!

Косари Ча. Безумно Вкусный Рецепт Салата из Папоротника по Корейски. Бабушка Научила Готовить!

Как готовить кальмары легко

САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУКСИ ПО-КОРЕЙСКИ - корейское блюдо

ЭТОТ САЛАТ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ/КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ ПАПОРОТНИКА ЗА 10 МИНУТ/고사리/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ

Как приготовить соленый папоротник Орляк

Папоротник - Орляк, жареный в соевом соусе (蕨菜炒酱油, Jué cài chǎo jiàngyóu). Китайская кухня.

Олег Захаров
Олег Захаров
Я - учитель биологии с глубокой страстью к изучению природы и её чудес. Моё любимое растение - папоротник, который воплощает красоту и сложность природных процессов. Годы обучения и исследования позволили мне собрать обширные знания о биоразнообразии, экологии и ботанике. Я стремлюсь делиться своими знаниями и увлечением с учениками, вдохновляя их на познание удивительного мира природы.
Вконтакте